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在中华美食的长河中,火烧饼以其独特的风味和便捷的制作方式,成为了街头巷尾、家庭餐桌上的常客。作为一道传承了数百年的地方小吃,火烧饼不仅承载着地域文化的记忆,更蕴含着简单而精巧的制作技巧。今天,我们就来一同探索这道传统美食的秘密,学习如何轻松制作出美味的火烧饼。 #### 材料准备 - 主要材料:面粉、水、酵母粉(或小苏打)、食用油 - 辅助材料:芝麻、盐、葱花(可选) #### 制作步骤 1. **和面**:将适量的面粉放入大碗中,加入温水(水温不宜过高,以免烫死酵母),边加水边用筷子搅拌,直
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